Hozzávalók:
A főtt rizs készítéséhez:
A rizs készítéséről korábban töltöttem fel videót. Ennek megfelelően csak röviden összefoglalom az elkészítését.
1 bögre 'A' rizshez 2 bögre vizet használok fel. Egy kisebb lábasban egy evőkanál olajat hevítek és rádobom a megmosott rizsszemeket. Sózom és…
Töltött héjában sült burgonya - gyors étel receptje
Hozzávalók:
6-8 szem kisebb burgonya
só
1 l víz
1-2 evőkanál olívaolaj
sajt: gouda (kiejtve helyesen:houda) vagy cheddar sajt
lilahagyma
szalámi
füstölt sonka, de el lehet készíteni más hozzávalókkal is (paprika, túró,…
Tepsiben sült túrós palacsinta receptje
A palacsintatészta készítése:
Hozzávalók:
10-12 dkg finomliszt
1 tojás (kisebb tojásból 2 db)
kb. 3-3,5 dl tej
kb. 1 dl szódavíz
csipet só
1 evőkanál cukor (Kivéve, ha sós palacsintát készítesz!)
étolaj
A palacsintatésztának az állaga leginkább a…
Disznótoros tepsis hagymás burgonyával
Hozzávalók:
5 dkg sertészsír
1 véres hurka, 1 májas hurka, 1 kolbász (sütni való)/ 2 fő
Köret: hagymás burgonya
1 nagyobb vöröshagyma karikára szelve
4 nagyobb burgonya vékonyan szeletelve
1/2 teáskanálnyi őrölt kömény, őrölt fehér bors,…
Blondi-féle lasagne recepje
Hozzávalók:
A raguhoz:
1 teáskanál olívaolaj
2 közepes fej aprított lilahagyma
2 sárgarépa pucolva, lereszelve
3 gerezd fokhagyma aprítva
50 dkg darált marhahús
2 db hámozott paradicsom levében konzerv
fűszerek ízlés szerint : petrezselyemzöld, bazsalikom,…