Tepsiben sült túrós palacsinta receptje
A palacsintatészta készítése:
Hozzávalók:
10-12 dkg finomliszt
1 tojás (kisebb tojásból 2 db)
kb. 3-3,5 dl tej
kb. 1 dl szódavíz
csipet só
1 evőkanál cukor (Kivéve, ha sós palacsintát készítesz!)
étolaj
A palacsintatésztának az állaga leginkább a…
Disznótoros tepsis hagymás burgonyával
Hozzávalók:
5 dkg sertészsír
1 véres hurka, 1 májas hurka, 1 kolbász (sütni való)/ 2 fő
Köret: hagymás burgonya
1 nagyobb vöröshagyma karikára szelve
4 nagyobb burgonya vékonyan szeletelve
1/2 teáskanálnyi őrölt kömény, őrölt fehér bors,…
Blondi-féle lasagne recepje
Hozzávalók:
A raguhoz:
1 teáskanál olívaolaj
2 közepes fej aprított lilahagyma
2 sárgarépa pucolva, lereszelve
3 gerezd fokhagyma aprítva
50 dkg darált marhahús
2 db hámozott paradicsom levében konzerv
fűszerek ízlés szerint : petrezselyemzöld, bazsalikom,…