Gesztenyepürét készíteni nem nagy kunszt. Mégis unalmas tud lenni a hab és gesztenye kombináció egy idő után, ezért is készítettem el ezt a desszert receptet.
Időben 10-15 perccel tovább tart a munkafolyamat.
A recept elkészítéséhez az alábbi hozzávalókat használtam fel:
250 g natúr…
A rántott húshoz leggyakrabban rövidkarajt választunk. Pedig létezik más alternatíva is. Ízletes, kevésbé száraz rántott húst készíthetünk sertéstarjából.
Szükséges hozzávalók:
5-6 szelet friss sertéstarja
3-4 gerezd zúzott fokhagyma
1 dl étolaj vagy olívaolaj
ízlés szerint só, őrölt fekete…