Hozzávalók: 20 dkg füstölt kolozsvári szalonna 15 dkg füstölt, főtt tarja 250 g tarkabab (előző este beáztatom vízben) 2 nagyobb fej vöröshagyma vékonyan felszeletelve 2 gerezd fokhagyma zúzva, aprítva bazsalikom, petrezselyemzöld 1 kk. chili és fűszerpaprika őrlemény keverve 1 ek. sűrített…