Hozzávalók:10 dkg fekete-erdei sonka4-5 db tojásízlés szerint őrölt fekete bors, só5 dkg reszelt trappista sajt5 dkg morzsolt chips vagy sós keksz
A sonkát feltekered és egy serpenyő széleit kirakod vele. Amikor már sül ki a zsírja, ráöntöd a felütött tojásokat és tovább sütöd. Fűszerezd kedved…