A rétestészta kézzel való nyújtása még gyakorlott háziasszonyokat is próbára tud tenni. A hely igénye, a megfelelő liszt minősége elengedhetetlen hozzá. A tészta ruganyossága teszi lehetővé a vékonyra nyújtását.  Egyszer kipróbálom én is! Talán még segítségemre is lesz ebben valaki. Addig is egy…